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发布者:蜀儿郎串串香加盟    发布时间:2020-11-04
串串香加盟开业前应该做的准备工作有哪些?


 
产品是市场营销中最重要的因素。没有产品就没有市场,只有高质量的产品才能在市场中站稳脚跟。所以从产品方面来讲,店铺应该做到:


 
①质量。把好产品质量,串串香店铺要坚决杜绝假冒伪劣商品和菜品、残次品,注意先进先出,随时检查商品和菜品的出厂日期和保质期,杜绝出现过期产品,并保持商品和菜品的外观清洁,以高质量赢得消费者的信赖;
 
②重信誉。“民无信不立”,诚信已经成了经商的基本原则,顾客是上帝又岂容欺骗?纵观我们身边的旺铺,都是信誉好的。没有信誉作保证,既使你摆出“亏本大甩卖”的阵势,恐怕消费者也不会领情;


 
③服务。为顾客提供优良的服务而不仅仅是提供产品已经不是什么新鲜的话题了。要用服务留住人气,店铺就要做到:
 
(1)、对营业人员进行素质培训;
(2)、制定相对完善的服务规范,尽可能使服务规范化;
(3)、营业员要学会“进门三相”的技巧,选择恰当的语言与之沟通;
(4)、注意劝购的语气和用词。


 
④突出产品特色。没有特色就不会给人鲜明的印象,店里的商品和菜品并不一定非全不可,只有更好的满足顾客需求,突出特色才能给人留下深刻的印象,赢得顾客的青睐。
 
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